por Janaina Pereira
Na noite desta quinta (23) tive a oportunidade de conhecer o Ilo Cocina Peruana, novo restaurante de São Paulo, comandado por Eduardo Quadrado Rocha e pelo chef Pedro Gabriel. Como o próprio nome diz, a gastronomia peruana é o destaque em um ambiente aconchegante (foto), com direito a mesas ao ar livre e um espaço onde é possível realizar cursos e eventos. Fiquei particularmente encantada com as escadas que dão acesso ao jardim da casa, onde em cada degrau lemos trechos de um poema de Cora Coralina.
O cardápio, enxuto e com preço justo, tem três opções de petiscos: Maiz (milho) Tostado na cumbuca, Chips de Batata Doce Picante e Papas a la Huancaina (batatas cozidas cobertas por molho tradicional – foto). Para acompanhar, Sandia Sour, o drink da casa a base de licor de melancia, pisco e suco de limão. Há opções também de cervejas como a Estrella Galícia e a Stella Artois e o tradicional Pisco Sir.
Entre os ceviches, experimentei o Tiradito a la Mandarinas (peixe branco ao molho de aji e mandarina) e o de Cogumelos, maravilhoso, temperado como um bom ceviche deve ser. Já nas opções de pratos quentes, super recomendo o Risoto de Lombo Saltado. E para fechar a noite com louvor, Mousse Chocotejas (frutas secas, pisco e nozes) e uma das minhas sobremesas preferidas, churros! A casa tem uma porção generosa de Mini Churros com Doce de Leite (foto) que você não pode deixar de provar!
Se você gosta da gastronomia peruana, ou nunca teve oportunidade de comer e tem curiosidade por novos sabores, faça uma visita ao Ilo Cocina Peruana e depois vem aqui me contar como foi a sua experiência.
Rua João Moura, 607 – Pinheiros
Fone: (11) 2619-6007 / 2619-6001
Capacidade do local: 26 pessoas no andar principal e 32 pessoas no jardim atrás da casa. Possui acesso para deficientes físicos com banheiro adaptado. Aceita todos os cartões de credito, debito e ticket Alelo. Possui área para fumantes. Possui ar condicionado.
Horário de funcionamento (incluindo feriados): Segunda a Sexta das 12 às 15hs. Quinta e Sexta das 18 às 23hs. Sábado das 12 às 23hs. Não é necessário fazer reserva. É possível levar comida para viagem. Possui rede wifi gratuita. É pet friendly. Valor da rolha de vinho R$20. Serve vinho em taça.
Fotos: Divulgação e Dulce Soares
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