O saboroso e imperdível almoço do Tom Jazz

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por Janaina Pereira

Reduto noturno badalado em São Paulo, e prestes a completar 10 anos, a casa de shows Tom Jazz está repleta de novidades. Uma das melhores é o chef capixaba Hugo Grassi – segundo colocado no reality show gastronômico Cozinha sob Pressão, do SBT –  que assumiu o cardápio. Estivemos prestigiando o almoço da casa, com buffet especial com mais de 25 opções diferenciadas (R$48 com grelhados e guarnições). E podemos afirmar sem medo de errar: um dos melhores custos-benefícios da região, com delícias que vão fazer você comer sem pensar na dieta.

Na agradável tarde que passamos no Tom Jazz, fiquei atenta às massas – ravioli caprese sensacional – e no escondidinho com ragu de linguiça que eu achei um dos melhores que já comi. Ok, tem saladas ótimas para você não perder a linha também – e uma banana da terra assada com farofa de pistache que é para comer rezando.

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O cardápio é variado todos os dias, mas sem dúvida a delicadeza e requinte da cozinha de Hugo Grassi fica perceptível em todos os pratos. O buffet especial funciona de segunda a sexta, das 11 às 15 h.

À noite, o Tom Jazz continua sendo o local ideal para aproveitar a boemia paulistana. Mas, se estiver ali pela região, dá uma passadinha no almoço que você não vai se arrepender.

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Tom Jazz

Endereço: Av. Angélica, 2331 – São Paulo

Fone: (11) 3255.0084

Capacidade: 200 lugares

Possui acesso para deficientes físicos.

Aceita cartões de crédito e débito. Possui área para fumantes.  Ar condicionado.

Horário de funcionamento (incluindo feriados): de segunda a sexta das 11 às 15h / e das 19 até o último cliente. Aconselhável fazer reserva.  Wifi gratuito.  20% do valor do vinho (Rolha).  Servem vinho em taça.

Estacionamento no local: (R$20).

Fotos: Dulce Soares

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