Ombra inaugura em Pinheiros com conceito da happy hour italiana

por Janaina Pereira

Ontem (19/03) estive na inauguração do bar Ombra, em Pinheiros, que chegou a São Paulo trazendo um novo conceito de happy hour. Assim como acontece na Itália, o bar traz vinhos com preços acessíveis, drinks tipicamente italianos e ainda comidinhas para beliscar, como pizzas em pedaços, tramezzino (sanduíche com diferentes recheios, em formato triangular, montado com fatias bem finas de pão de forma branco) e piadine (uma espécie de crepe, com massa feita de pão típico da região de Romagna, fino e mais sequinho, também com diferentes recheios). Nesse formato despretensioso, o bar quer se tornar um ponto de encontro para quem gosta de bom papo regado a bebidas e petiscos que cabem no bolso.

E a proposta é realmente muito boa. O espaço, aconchegante e descolado, é ótimo para reunir amigos e curtir o começo de noite em Sampa, naqueles encontros que a gente faz depois do trabalho, ou a caminho da balada (o famoso ‘esquenta’). Você pode escolher entre ficar nos balcões dentro do bar, ou em pé na calçada. A informalidade do ambiente é o grande charme. Ah, e a comida é boa: experimentei as pizzas (que custam a partir de R$8 a fatia) e o piadine e estavam bem saborosos.

 

ombra

Mas a estrela do Ombra é o vinho, que estarão disponíveis em garrafas (para tomar no local ou levar para casa), em taças (por R$16) ou em drinks. A ideia é desmistificar a fama de que vinho só combina com pratos mais requintados, ou em dias frios,  ou em ocasiões espaciais. Nada disso! No Ombra o vinho é para ser apreciado a qualquer momento, exatamente como acontece em outros países, como a Itália.

Na carta de vinhos, destaque para os nacionais da Vinícola Aurora, que estava presente ontem com seu excelente prosecco. A casa também tem opções de cervejas. Entre os drinks, o Aperol Spritz e o Negroni, clássicos do Belpaese, não podiam faltar – e estão lá brilhando no cardápio.

Sob a gestão de quatro sócios italianos radicados em São Paulo (Marco Muraro, Matteo Pellizzer, Andrea Benetton e Francesco Ciscato – foto abaixo), que também estão a frente da pizzaria Diavola, o Ombra não é só para quem curte a noite paulistana: a casa abre no horário do almoço, como ótima opção para aqueles que preferem comer algo rápido e saboroso por preço acessível – e no cardápio matutino terá também massas e saladas, disponíveis a partir do dia 22 . E para saber como foi a noite de abertura ontem, cola lá no meu Instagram e confere! 

 

 

Uma curiosidade: o nome Ombra vem de um costume italiano de interromper o expediente pra tomar um ar fresco ao pé de uma árvore, aproveitando a sombra, compartilhando boa bebida, boa comida e, acima de tudo, em companhia de amigos.

A casa já está aberta hoje para o público – agora é só vocês conferirem e depois me contarem o que acharam. Saluti!

 

OMBRA

Rua Lisboa, 579, Pinheiros – próximo a Praça Benedito Calixto.

De segunda a sexta das 12 h às 21h e sábado das 11h às 22h. Fecha aos domingos.

Intagram: ombra_sp

Facebook: ombraitalianbar

 

Fotos: Facebook do Ombra Italian Bar

Anúncios

Um comentário sobre “Ombra inaugura em Pinheiros com conceito da happy hour italiana

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s